USTA Management, гостиничный оператор, больше работающий на Урале, опубликовал видео на злободневную тему «Как выбрать гостиничного оператора и не пожалеть». Расшифрую часть сюжета, которая заинтересовала (на самом деле расшифровала сама платформа). Здесь речь идет об одном собственнике, а не множестве, но какая разница.

Тамара Клишина, генеральный директор USTA Management:

У нас есть для нас идеальная картинка, как мы хотели бы выстраивать взаимодействие с собственником, с какой периодичностью и по каким показателям отчитываться. Это представление годового бюджета на утверждение и отчет по выполнению этого бюджета по доходной части, по расходной и по прибыльности. Иногда собственнику этого достаточно. Как правило, это происходит уже на второй год сотрудничества, когда собственник уже прошел с нами определенный цикл, мы завоевали доверие, он уже ориентируется в этих показателях, и он спокойно передает объект в управление и видит итоговые цифры.

Для нас идеальный вариант по взаимодействию собственников в виде отчетности следующий. Мы составляем годовой бюджет, защищаем его перед собственником, показываем те результаты, которые мы планируем достичь в предстоящем году и принимаем его за основу. После этого мы отчитываемся по выполнению этого бюджета, доходной, расходной части, прибыльности и сопоставляем эти цифры, анализируем причины отклонения. Собственники бывают из разных сфер: ритейл, недвижимость, производство и измеряют бизнес разными показателями. Поэтому на этапе переговоров, составления договора как раз важно проговорить те показатели, которые ему важны при оценке его бизнеса, при оценке нашей эффективности и постараться это встроить в систему, чтобы работать комфортно было обеим сторонам.

Собственнику не нужно вникать в каждый процесс, в каждую службу и начинать разбираться, как это работает. Собственник получает прозрачную отчетность, которая характерна для гостиничного рынка, по основным показателям, и по отношению план/факт к нашим показателям, которые мы хотим достичь.
Конечно, могут вноситься корректировки, но самое важное, что собственник понимает, что эти отчеты соответствуют действительности.
Благодаря такому подходу мы можем работать за вознаграждение от прибыли. Я считаю, что это честное разделение рисков. И действительно тогда ты чувствуешь полную ответственность за конечный результат.🔚

Источник видео здесь